Base SelPizz
Le basi Selpizz sono realizzate seconda una ricetta appositamente studiata da Michele Franco e Alessandro Scuderi. Le basi sono realizzate a mano per garantire la massima artigianalità del prodotto e senza conservanti chimici, grazie al nostro nuovo metodo di conservazione/confezionamento che garantisce prodotti freschi per oltre un mese.
Abbiamo scelto di utilizzare nei nostri impasti farine unicamente 100% grani italiani, macinate a pietra da filiera certificata e lasciamo riposare i nostri impasti per oltre 30 ore, garantendo un prodotto dal sapore unico e inimitabile, molto digeribile. Le basi si conservano in un luogo asciutto.
INGREDIENTI – Allergeni evidenziati in grassetto
Farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra, olio extravergine d’oliva, sale, farina di riso, lievito di birra, malto. Può contenere: latte, uova, soia, frutta a guscio, semi di sesamo, senape. Contiene glutine.
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